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【馬祖啃食錄】出去玩就是大吃特吃啊

by 萊莎

出去玩就是要大吃特吃、大啃特啃,把體重這種事拋到腦後!因為一生可能只來一次馬祖,所以餐餐都斤斤計較要吃什麼,如果太平凡、太沒有當地特色,我跟妹妹索性就先餓肚子,珍惜胃的每一寸空間啊!

接下來我把這四天三夜我和妹妹在馬祖吃了什麼、好不好吃忠實紀錄下來,讓出門也斤斤計較胃的空間的你有個參考~~~不過整體而言,我覺得馬祖的食物很普普阿,略略失望……

北竿美食特輯:

來到馬祖怎麼谷哥都一定會找到老酒麵線與魚麵,可說是來到馬祖的必吃重點,但我和妹妹實在是覺得很普普阿!魚麵還嘗試了兩次,最後我們決定,還是點自己喜歡的,不要聽信網路的評價了!

鏡沃小吃:老酒麵線、魚麵。咦?是不錯但沒有傳說中那~麼~神啊~

網友說老酒麵線的那顆炸蛋很神,但怎麼在我最裡就是一般的炸彈?而麵線超級入口即化,可以媲美粥了,但我和妹妹比較喜歡咀嚼感,所以這道真的很無感~至於魚麵,淡淡的魚香湯很順口,搭上清涼的風很舒服,中上水準,但也沒魂牽夢縈到要吃第二次!

同場加映鰻魚乾,有點偏硬,口味微辣,有點魚腥味,但,口味很好,配下酒菜更是一極棒!可以帶回台灣啃!

假日小館:紅糟炒飯 NT100,炸臭豆腐 NT60

網友說
「紅糟炒飯炒得不油膩,順口又帶有香氣!比一般名店還好吃啊!」根本欺騙我感情!!!不知道為什麼那天吃的口味有點酸酸的,吃到有點怕,因為是馬祖的第一餐又第一次
吃紅糟炒飯,那時候心想,馬祖的好吃跟台灣還…….真不一樣,後來吃到其他家炒飯發現,紅糟根本沒有酸味啊!!!

不過炸臭豆腐表現倒是不錯,炸得酥酥脆脆,撫慰了吃到酸酸的紅糟炒飯破碎的心~

饌食小吃:蛋包飯NT90、什錦炒魚麵NT120

口味就一般家常菜囉~~~蛋包飯非、常有飽足感!吃完後我跟妹妹就決定不再吃魚麵系列了,因為就是麵食啊~~~

南竿美食特輯

介壽獅子菜市場:阿妹鼎邊糊NT70、阿伯蛋餅NT30、寶利軒大餅NT20

一個早上就是在這裡大吃特吃,這裡是南竿早餐的一級戰區!

第一位選手:阿妹鼎邊糊

第二位選手:阿伯蛋餅

第三位選手:寶利軒大餅

和田屋:海鮮炒麵 NT120、牛肉麵 NT100

兩道都是在地人推推美食,麵條據說都是手工桿出來的,一吃果然很Q彈呀!海鮮炒麵很夠味,我丟忍不住把牛肉麵條撈出去蹭海鮮炒麵的湯汁XD,四天下來最滿意的正餐就在這兒~但如果麵條細一點就更完美了(這個要求完全是個人喜好啦)

依嬤的店:個人套餐 NT300

依嬤的店的很有名,我們當然也來跟風一下,很多人都是一群人呼朋引伴點了一大桌,看了超想吃,但我們只有兩個女生,真的好飲恨啊~~~這裡每份單點都是一大盤,衡量後,我們決定點一份個人套餐再加點一小碗炒飯來達到口味最大化。個人套餐有海鮮、紅糟肉、青菜還有一碗湯,口味滿好吃的,是吃了會想之後約朋友來點一桌菜,而加點的紅糟炒飯,沒、有、酸、味,當下內心只有「馬的,假日小館的紅糟炒飯果然有問題」還好我跟妹妹的胃很堅強,沒鬧脾氣

阿婆虫弟餅:阿婆虫弟餅 NT40、地瓜餃 NT30

非、常、好、吃!阿婆虫弟餅裡面有蚵仔還有一!整!顆!蛋!外皮炸得酥酥脆脆,配上裡面的蔬菜及蛋,多汁又好吃,直接躍升這趟旅程點心第一名!

地瓜餃是奶奶手工包的,配上花生粉,也是一個美味啊~~~~~

刺鳥咖啡廳:蘋果紅茶 NT150、香草鮮奶茶 NT150

不要浪費錢了,請轉身離開!先從飲品評論,蘋果紅茶完全不知道在做什麼,連一般早餐店紅茶都大勝,我們只有喝幾口就完全不想再喝了(再次重申,平常我們是不會留下食物的人啊),看了別桌也點了一樣的紅茶,也是留了一大杯啊~~~老闆都是你害我們遭天譴!而香草鮮奶茶表現普普,就是一般香草鮮奶茶。

許多人來就是為了看景跟看地下軍事隧道,但當天天氣滿熱的,老闆沒有開冷氣,加上隔著玻璃(也沒擦得很乾淨)看海,個人覺得超普普,還不如買杯 city coffee 自己路邊找個景喝還更舒適、看得也遼闊。接著走進地下書房與隧道,是真的很特別,一般咖啡廳不會有這些,但,我滿心只有疑問為什麼老闆可以侵佔軍事據點做營業呢!

一個人低消是一百多塊,整個體驗超級差,如果要看隧道,可以去北海坑道,如果要看海喝咖啡,相信有更好的選擇,真心不推~

大澍餛飩麵 NT70

在地人推薦,聽說要嘛吃到神好吃的餛飩麵、要嘛神鹹到不行,在馬祖的最後一餐我跟妹妹就來探探我們的運氣,先說味道,我覺得餛飩肥肉味很重,我跟妹妹都不是很喜歡,至於麵條很普通~

中間還發生插曲,婆婆從冷凍庫一把抓出要煮的餛飩,不小心有一顆掉到地上,婆婆若無其事的撿起再放進鍋裡,而我們,目、睹、全、程,但,因為要趕飛機,沒有什麼時間再等一碗(這碗麵我們等了半小時!)加上相信自己的胃酸殺菌功能,我們也就默默吃了,哈

馬祖整體而言美食度是有待加強啊~~~(我會不會因為這篇文章之後完全被馬祖封殺?)這讓磨刀霍霍準備暴飲暴食的我很失望,不過每個人口味都不一樣,只要看上眼,不用管別人的評論好不好,自己吃了才知道!以上是不專業的馬祖美食分享,如果你有吃到好吃的,拜託讓我知道啊~~~

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萊聊聊:
Email:liza226sas@gmail.com

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